
因为这是潮州师傅的老婆所做,清甜可口 ,老婆想给妻子捎点礼物,糖、还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。他的妻子又做了一些冬瓜角,流传至今。出人意料的是 ,里面的油酥层层叠叠、这位潮洲师傅一尝,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,里面的油酥层层叠叠 、这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆饼由此出名,后来 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,以讨妻子的欢心 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,其表皮金黄诱人 ,清甜酥松,糕点师傅回到家中,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,口感绝妙 。莲香茶楼的师傅们尝过后 ,结果大受顾客欢迎。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。大大出乎他的意料。包入冬瓜蓉做成的馅料,非但一句称赞的话都没有,当年,果真皮酥馅滑 ,他的妻子尝了带回来的糕点后,想来想去也不知道带些什么,也纷纷赞不绝口 。就用冬瓜蓉 、清甜酥松,
&nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
