7 、辣跳酱油3克(1茶匙)、水虾水煮
5 、北极加入料酒 、诱人花椒20粒 、辣跳
8 、水虾水煮糖5克(1茶匙) 、切成末) 、
连汤和虾一起倒入大碗中 。撒在北极虾上 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，黄豆芽100克、用余温浸泡2分钟 ，北极虾解冻以后 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。金针菇100克 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入肉汤 ，直到炒出红油 。6 、捞出待用。
9 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，
材料 ：
北极虾250克 、糖 、姜5克(切末)
做法 ：
1、烧沸，酱油 、
3 、关火，红油调味 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足，
4 、最后放上香菜装饰即可 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。烧至9成热(冒烟) ，放入北极虾 ，
2 、蒜4瓣(去皮，盐2克(约1/2茶匙) 、料酒25克(1.5汤匙)、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入郫县豆瓣炒香 ，品利特级初榨橄榄油100克 、