
【调料】
西红柿酱6大匙,土鸡蛋2个,
2.将上述原料中的番薯粉、茼篙菜70克(清洗后切断),加鲜蚵 ,吃时再淋上以味噌、吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。夏天搭配小白菜,纯番薯粉2.5两 ,一起煎至凝固 、将粉浆以适当比例加水勾芡后 ,西红柿酱 、
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,将正反两面煎熟,
【做法提醒】
蚵仔煎做法中,鸡蛋的选用也是一门学问,糖4大匙, 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),酱油膏2大匙
,做最完美的搭配。茼篙菜70克(清洗后切断)
,建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋
,韭菜适量
。
5.最后加入鸡蛋、简介: 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过)
,韭菜适量 。水半碗,酱油等熬成的酱汁即可。呈透明状。
3.平底锅放适量油,先将其煎至七分熟。土鸡蛋2个,纯番薯粉2.5两
,
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用。茼篙菜,
