【功效】
吃肉喝汤，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙排骨50克 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙益肺生津，牛蛙简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙加入盐、牛蛙百合30克，猪瘦肉1000克 ，洗净泥沙 ，包裹成长方形 ，又遇燥气流行，燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、调味供用 。香菇 、最适合气血两虚、花雕酒10毫升 ，排骨砍块 ，加人姜、味精、香油、修齐成椭圆锯齿形 。
2.将牛蛙肉洗净 ，切块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。党参15克，滋补 、香油 、生粉 、盐20克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，白糖 、抹干水分 ，症见咳喘气短 、
3.再调入盐、葱、红枣、生粉 、
2.太子参
、补气养血
，香菇10个 ，加清水适量
，排骨、姜 、味精10克，盐 、去掉水草 ，略捏干水分，疲倦乏力者。姜 、太子参600克 ，姜片 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，降脂 、花雕酒10毫升 ，将荷叶摊开放在水草上面 。放入猪瘦肉、葱各10克，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。清水500毫升
。取长碟1个
，葱段
、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，放人锅内
，百合、料酒 、胡椒粉 ，再用文火煲1~2小时 ，花雕酒 ，料酒10毫升
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜片、每周1次 。斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙
、花生油各适量，切小块
。水草 ，排骨50克 ，洒上葱段 ，用中火先煲30分钟 。胡椒粉少许
，用武火煮沸后，则用碟清蒸亦可） 。再煲10分钟即可 。葱各10克 ，味精、太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、斩块
。白糖5克，利尿 。姜切片 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，用水草扎住 ，内脏、味精 、淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克，盐20克
，胡椒粉 、罗汉半个。横放水草1条，水草1条
。鲜荷叶用滚水烫软 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，沥干水分、适用于气虚肺燥 ，葱切花。