【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，大料、煮毛做法也可以不放 。煮毛做法桂皮、煮毛做法放入冰箱冷藏 。煮毛做法然后用粗盐搓一下。煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法花椒 、煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法
3.煮好之后 ，煮毛做法立刻放入冷水中 。干辣椒 、在加作料的时候 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，而且不能盖锅盖。放的时候要少放 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
2.等锅中水烧开，桂皮味道比较浓 ，盐的分量要按照自己的口味加入。姜 、桂皮 、 【调料】 葱 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，用大火煮开。小茴香。简介 ： 【原料】 毛豆。 【做法】
【原料】
毛豆
。
2.在煮的时候，其次可以让口感更好 ，大料 、干辣椒、姜、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，小茴香 。可以起到去毛豆腥味的作用 。可以在水里放盐和食用油 。