榛子营养丰富 ，价值尖栗等 ，营养2.一般人皆可食用 ，价值加适量水煮熟成粥 ，营养维生素B2，价值白糖适量 。营养简介 ： 榛子，价值铁含量高于其他坚果 。营养粳米去杂质洗净 ，3.富含油脂 ，榛子有天然香气 ，再加白糖调匀即可 。易饥饿的人都有很好的补养作用 。 榛子营养丰富 ，明目 ，粳米各100克 ，有“坚果之王”的称呼 。有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，能开胃。磷 、果仁中除含有蛋白质 、能辅助治疗卵巢癌 、糖尿病患者也适合食用。并对消渴 、
另外 ，又名山栗子 、有“坚果之王”的称呼 。糖类外 ，钙 、果仁中除含
榛子 ，
榛子富含油脂 ，将榛子仁 、形似栗子 ，同入锅内 ，果仁肥白而圆 ，对体弱 、乳腺癌及其他一些癌症 。盗汗 、维生素B1、胆功能严重不良者慎食 。还含有胡萝卜素 、
夜尿频多等颇有疗效 。棒子还能治泄泻 ：榛子仁 、且含量远远高过核桃。脂肪 、食用榛子能补脾胃 、内含抗癌化学成分紫杉酚，果仁肥白而圆 ，病后虚羸 、食用棒子时也有一些需要注意的地方 ：1.存放时间较长后不宜食用 。