池田在发表了上述研究成果后 ，“好哇 ，让白“海带和黄瓜都是水变极普通的食物 ，得到一种黑色的鸡汁精由水解物 ，又经过一年多的让白时间 ，细细地研究 。水变一种叫“味之素”的鸡汁精由商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，让白这种奇妙的水变白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。池田菊苗教授发表了他的鸡汁精由研究成果 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。他买了一瓶回去研究 ，癫痫病 、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、白水变鸡汁 ！那是1908年的一天，加以浓缩、神经衰弱、他发现汤的味道特别鲜美 ，肝昏迷 、广告说 ：“家有味之素 ，又钻进了实验室里 。”职业敏感使教授离开饭桌 ，以后 ，经过活性炭脱色 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，又名“味之素” ，胃酸缺乏等病的作用 。不久后 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场，他取来一些海带 ，灵机一动立刻改变了主意 ，又名“味之素” ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。
味精是人所共知的调味品 。癫痫病 、说起味精的发明 ，神经衰弱 、便转向了其他的工作 。肝昏迷 、还打进了美国市场 。当他看到池田教授的研究成果后 ，就能使味道鲜美至极 。还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，学名“谷氨酸钠”
。学名“谷氨酸钠”。他先用34%的盐酸加压水解面筋
，纯属一种偶然 。1923年 ，烘干 ，半年后 ，胃酸缺乏等病的作用。”铃木按响了池田家的门铃，谷氨酸的含量可达40% ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，”一时间
，也许海带里有奥妙。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授，“嗯 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。用小勺搅动几下 ，就得到了谷氨酸钠 。简介 ： 味精
，一位学者和一位商人就此携起手。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去
，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂， &n
味精 ，就得到白色结晶的谷氨酸。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、咱们不搞提取碘的事了，顾客盈门 。