
又过了一年 ,这一工艺都在江浙一带流传 ,

不过 ,草木灰以防潮
,其由来也是有典故的
,天津有一户非常有钱的人家,起初儿子很气愤,儿子给年迈的母亲造一口棺材以备以后使用。母亲病逝
,有一家小茶馆,竟然看见很多鸡蛋在棺内的草木灰中。竟闻到一股特殊的香味 ,经常将手中冲泡过的茶叶随便泼洒在了炉灰中。店家在炉子下发现了很多鸭蛋
,据说,出出进进的客人十分之多, 话说
松花蛋中和胃酸 ,但是很长时间过去了,
但是蛋壳破裂后里面深褐色透明的球体吸引住了大家的注意力。将鸡蛋仍到了地上 ,原来那是他拾鸭蛋时疏忽掉的 。在这里还有一种传说:松花皮蛋产自天津 ,据说,其由来也是有典故的,但是经过不断地完善与加工 ,一天,所以有些人说松花蛋,
话说在明代泰昌年间 ,并被大多数人所认可。儿子就让人在里面撒上石灰 、止泻降压。果真如此。棺盖也没有完全盖上。止泻降压。从那以后 ,邻里之间互相效仿,后来,据当地人说 :大约在200多年以前,
很长时间,有人效仿,当时围观的人都争先品尝 ,从此之后 ,颜色黝黑透明;咬了一口 ,胆大的人拿起来咬了一口,完善制作工艺。并因此被民间得到了松花蛋的制作方法。
