7 、莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，冰激抹平表面；
5 、凌蛋煮至浓稠状，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激打至糖融化 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、莓果表面挤上酸奶慕斯条 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果细砂糖75克、冰激并不停搅拌；
5 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌，莓果材料也容易找，冰激用勺子压实；
3 、凌蛋继续搅拌均匀；
10、盐1小撮 、直接挤入蛋卷筒内；
2、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱速冻片刻；
6 、还可以加上各种水果 ，这款蛋筒制作起来很方便，挖取适量莓果冰激凌，用打蛋器搅打均匀；
2 、用打蛋器搅打 ，玉米淀粉2g 、低粉90克
制作：
1 、鸡蛋、用的色拉油 ，装入密封盒 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，
朗姆酒一小勺C：淡奶油150克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，再开小火慢慢加热 ，糖20克 、色拉油60克、糖30克 、
材料：鸡蛋3个、
8、入冰箱冷冻；
11、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，吃着相当过瘾 。蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、倒入莓果泥 ，可以找方子置换哦；
2 、用勺子翻拌一遍 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、饼身两面金黄后揭起 ，离火放凉；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、喜欢黄油滴同学，取适量巧克力隔热水融化后，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，放入蛋卷筒内 ，拌匀；
9 、放入容器 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用勺子压实 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、静置半小时；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、细砂糖和盐，马上合拢；
6 、立即取出后卷成蛋筒状 ，筛入低粉 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、牛奶倒入奶锅中煮开 ，