卤牛肚200克 、零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚炒至西芹微微出水，家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西红辣椒 、芹烩鸡精 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，

　　原料：西芹80克 、做牛肚加小半勺盐 ，家常红辣椒1个 、菜西

芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉、艺也植物油、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、鸡精 、胡椒粉，盐 、大火烧至八成热，