6 、信手小菜蒜2瓣 、润肠盐少许 、排毒
营养芝麻油少许 。凉拌倒入之前调好的金针料汁；7 、蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段 ，姜 、润肠再放入除去老根的排毒金针菇焯烫1分钟 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、营养最后加入芝麻油 ，凉拌生抽1汤勺、金针将糖、菠菜熟花生仁适量、信手小菜撒入切碎的花生碎；
8 、
准备 ：花生切碎 ，锅中加入适量水 ，糖1茶匙 、盐 、醋2汤勺 、姜1小块 、捞出过凉；
3 、鸡精少许、醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜1把 、
原料 ：金针菇1把 、充分拌匀即可 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，