食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、自制倒入一勺料酒 、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ，人气准备好腌制调料 ，烧烤
7 、铁板待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。自制椒盐 、夏日倒入少许食用油，人气料酒 、烧烤适量姜丝 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状，将腌制好的夏日鱿鱼串放入锅中 。
2、人气蒜味辣椒汁
做法 ：
1、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。搅拌均匀，撒入适量椒盐 ，川味麻辣酱各一勺 。
8 、姜丝 、四川风味麻辣酱 、白胡椒 。椒盐 、中火加热，稍烤制即可出锅 。食用油 、
9 、再加入黄豆酱、平底锅加热 ，取出后 ，用竹签或金属签穿成串备用 。
鱿鱼须切开 。6 、
3、
4 、椒盐和白胡椒 ，黄豆酱 、黄豆酱、
10 、将水分逼出 。白胡椒 、
5 、四川风味麻辣酱 、姜丝、