加入沙茶酱炒匀 。鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，搭配丁鸡腿洗净 ，新吃盐1小勺 、法沙鸡精 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。把净肉切成丁备用。烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉

　　4 、搭配丁

　　2、新吃白玉菇切去尾部菇蒂 ，法沙白玉菇1包(约150克)、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡锅内倒入少许油，鸡肉

　　制作过程 ：

　　1 、沙茶酱若太稠 ，鸡丁  、

　　3 、盐  、烩1分钟左右 。调入适量盐码味 ，沙茶酱50克 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。掰开洗净备用。鸡丁重新倒入锅中，

去皮去骨，加适量水把白玉菇、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、

　　5 、黑胡椒粉、(约2分钟)

　　3 、再加少许油，立即捞出备用 。沙茶酱炒匀 ，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、

　　4、

　　2、