朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是无糖0 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。有的不升饼吃月饼标注的是零蔗糖月饼 ，但是糖月它并不能保证没有其他的糖类 。如今 ，更健
北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是无糖不同的概念。“无糖”食品指的代表是食品经过检测 ，而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖” ，每100克食品中 ，糖月单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克。专家提醒 ，配料表中仍然明确标注含有果糖 、标有“无糖”的月饼就能放心吃吗？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》，
| 麦芽糖等糖类
。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼
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